Sophie Löbbering

Als studierte Ökotrophologin und Nachhaltigkeitswissenschaftlerin engagiert sich Sophie Löbbering für enkeltaugliche, resiliente und gerechte Ernährungssysteme. Doch damit nicht genug. Als unperfektionistische Macherin hat die Social Entrepreneurin aus Leidenschaft drei Organisationen mitgegründet: Eine solidarische Landwirtschaft im Münsterland (www.crowdsalat.eu), eine sozial-ökologische, transformative Organisationsentwicklung (www.iniciato.de) und das CSX Netzwerk für gemeinschaftsgetragenes Wirtschaften (www.gemeinschaftsgetragen.de).